Restaurant FUMI
In tegenstelling tot sommige all-you-can-eat restaurants waar het draait om zoveel mogelijk gerechten per gang te bestellen, is bij Fumi de regel beperkt tot één gerecht per gang per persoon. Dit zorgt ervoor dat je niet overweldigd wordt door een overvloed aan smaken op tafel, maar je echt kunt concentreren op elk afzonderlijk gerecht.
Dat betekent niet dat er niet genoeg te proeven valt. Er is van alles te proberen, je kunt genieten, van verse Japanse sushi en nigiri tot authentieke regionale gerechten, zoals krokante Peking-eend of smaakvolle roergebakken Teriyaki.