De Nieuwste Hotspots van Amstelveen
De restaurantscene in Amstelveen bruist! Elk jaar openen nieuwe eetgelegenheden die je smaakpapillen prikkelen en je maag doen knorren. Dit jaar zijn er maar liefst drie nieuwe restaurants geopend in het charmante Oude Dorp van Amstelveen. Van gezellige buurtrestaurants en heerlijke brunchplekken met uitzicht op de Poel tot een Michelinster-restaurant met een toegankelijke, gloednieuwe spin-off.
Hier zijn zeven culinaire hotspots die het afgelopen jaar hun deuren in Amstelveen hebben geopend!
SUNDAY floating foodbar - Open sinds september 2024
Bij SUNDAY Floating Foodbar geniet je elke dag van de zondag met gerechten en drankjes in een ontspannen en sfeervolle setting. Kom tot rust in de kas of op het zonnige terras dat op het water drijft. Of je nu kiest voor de huisgemaakte soep van de dag, een Sunday Sandwich of iets van de Sunday Shared kaart waar het allemaal gaat om gerechten die bedoeld zijn om te delen.
Voor bierliefhebbers is er een selectie van speciale bieren zoals Poel Pils en de bieren van Naeckte Brouwers.
-
SUNDAY Amstelveen
Bistro Toost - Open sinds september 2024
Robbert Veuger en chef-kok Stefan van Sprang van Aan de Poel miste in Amstelveen een plek waar je ongedwongen lekker kan eten. Betaalbaar, met uitstekende wijnen, een gezellige ambiance en zonder overbodige poespas. Een plek waar je met het hele gezin terechtkunt, of gewoon spontaan doordeweeks even aanschuift.
In een gezellige en ongedwongen sfeer serveert Bistro Toost een combinatie van klassieke en moderne bistro-gerechten, perfect voor zowel de fijnproever als de levensgenieter. Gasten kunnen genieten van hun maaltijd aan de bar of een van de sfeervolle tafeltjes, omringd door kleurrijke bloemen. De focus op betaalbaarheid en kwaliteit maakt Bistro Toost een unieke culinaire bestemming, met een wijnkaart die speciaal is samengesteld om bij elk gerecht te passen.
-
Bistro Toost
FÊTEVIS - Open sinds februari 2024
Ooit startte Masterchef Peter Lute hier zijn avontuur als restaurateur met de legendarische Kruidfabriek. Nu is het aan Sara en Isabelle om deze locatie nieuw leven in te blazen en er hun eigen draai aan te geven. Fête is Frans voor feest, dus verwacht hier geen vette fish and chips, maar een feest op je bord met topverse visgerechten.
Ook een feestje: chefs aan het werk zien. Gegrild met open vuur, in houtovens en met het gebruik van moderne rookkasten worden de gerechten voornamelijk in het zicht van gasten bereid.
Lekker eten speelt voor veel mensen een hoofdrol in familieherinneringen. Sara en Isabelle proberen hun meest bijzondere gedeelde herinneringen te delen via het menu. Van zomervakanties met bouillabaisse aan zee tot eten en drinken in de meest luxe brasserieën van Parijs.
-
FÊTE VIS
Café de Buren - Open sinds januari 2024
Een goede buur is beter dan een verre vriend, maar niks is beter dan een combinatie van de twee. Café De Buren is een perfecte plek om een even tussendoor lunch te pakken met een buur of de hele avond met vrienden te borrelen.
De locatie er voor de hele buurt en uiteraard heeft niet elke buur dezelfde smaak. De gerechten zijn geschikt voor alle eetlusten, of je nu een grote eter, een kleine eter, een avontuurlijke eter, een fijnproever, een vegetariër, een levensgenieter of iemand bent die gewoon zin heeft in een drankje tussendoor.
-
Café de Buren
Restaurant Kai - Open sinds mei 2024
In 2017 opende Toko Thai zijn deuren met authentieke Thaise afhaalmaaltijden. Dit jaar is het restaurant Restaurant Kai erbij gekomen. Hier kun je dezelfde authentieke Thaise maaltijden nuttigen, maar dan in een ontspannen sit-down restaurant met bijpassende wijnen.
Laan van de Helende Meesters 14 - kaiamstelveen.com
-
Restaurant Kai
Hert 64 - Open sinds februari 2024
Mediterraanse tapas in een sfeervolle, historische locatie. Waar vroeger Café 'Het Dorstige Hert' gevestigd was, vind je nu Hert 64, een plek met een rijke horecageschiedenis. Begin vorige eeuw bevond zich hier een herberg met stal, waar reizigers hun paard en wagen parkeerde om. In het interieur is een knipoog naar het verleden verwerkt. Op het menu kan je ook een knipoog terugvinden. Veel klassieke mediteriaanse hapjes met soms een leuke twist zoals deze kreeft taco met pittige guacamole.
-
Hert 64
Amstelveen is om te smullen
Het is culinair genieten in Amstelveen! Proef lokale specialiteiten, van kaas en chocola tot boerenyoghurt en geitenmelk. Maak een culinaire wereldreis langs toko’s en toprestaurant of ga het café in voor een biertje van Amstelveense bodem.
Ik schuif aan tafel!